Dünya mutfaklarından seçme lezzetler

Meksika usulü pirzola

Malzemeler:

4 kalem pirzola, acılı domates sos (miktarı isteğe bağlı), 1 çay kaşığı Meksika baharatı, 1 çay kaşığı kişniş, tuz, karabiber.

Hazırlanışı:

Pirzolaları acılı domates sos ve ince kişniş ile bir kaba alıp marine edin. 1-2 saat dinlendirip Meksika baharatına bulayın. Izgarada orta ateşte kızartın. Sıcak servis yapın.