Galeri

Çıldırtan atıştırmalıklar

Güncellenme tarihi:
Bruschetta (4 kişilik)

Hazırlama süresi: 15 dakika

Malzemeler:

3 adet domates

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı dolmalık fıstık (arzu edilirse)

½ paket/demet taze fesleğen

Sos:

1 yemek kaşığı balsamik sirke

1/3 ölçü/ 50 ml sızma zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı: Domatesler ikiye kesilir, çekirdekleri çıkartılır, ufak küp şeklinde doğranır. İnce kıyılmış fesleğen ve ezilmiş sarmısak ilave edilir. Dolmalık fıstıklar az zeytinyağında pembeleştirilir ve domatesler ilave edilir. Zeytinyağı, balsamik sirke, tuz, karabiber ile hazırlanan sos domatesler ile karıştırılır. Baget ekmek veya kıtırlar ile servis edilir.
Yayın tarihi: 18.03.2010
20290
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.