Mahmure

Galeri

Yemek

Çıldırtan atıştırmalıklar

Güncellenme tarihi: 01.11.2016
Peynirli&sucuklu çıtır börekler (4 kişilik)

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Malzemeler:

1 yufka

1 parmak sucuk

10 adet dilimlenmiş taze kaşar peynir

Çöp şiş

Hazırlanışı: Yufka yuvarlak bir kalıp veya bardak ağzı ile kesilir. Peynir daha küçük bir kalıp ile kesilir. Yufkalara su sürülür, dilimlenmiş sucuk ve kaşar yerleştirilir, üzerlerine bir kat daha yufka konarak yapıştırılır. Sıcak teflon tavada, yağ ilave etmeden iki tarafı kızartılır. Arzu edilirse çöp şişlere takılarak servis edilir.

Şef’in önerisi: Börekler ıspanaklı, beyaz peynirli, pastırmalı vs. yapılabilir.
19137
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.