Mahmure

Galeri

Yemek

Cevizle yapabileceğiniz 5 pratik tarif!

Güncellenme tarihi: 31.10.2016
CEVİZLİ İNCE BULGUR SALATASI

(6 KİŞİLİK)

GEREKLİ MALZEMELER:

1 su bardağı ince bulgur

250 gr ceviz

4-5 kurutulmuş domates

1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin

4-5 taze soğan

¼ demet ince kıyılmış maydanoz

Marul yaprakları

SOSU İÇİN:

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay bardağı zeytinyağı

Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

HAZIRLANIŞI:

İnce bulgurun üzerine bulguru geçmeyecek kadar kaynar su ilave edip üzerini bir kapakla kapatın. Bulgurlar yumuşayınca derin bir kaseye alın. Üzerine iri kıydığınız cevizleri, maydanozu ve ve taze soğanı ekleyip harmanlayın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırdıktan sonra salatanın üzerine gezdirip tekrar harmanlayın. Marul yaprağı ile servis yapın.
106861
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.