Mahmure

Galeri

Yemek

Cevizle yapabileceğiniz 5 pratik tarif!

Güncellenme tarihi: 31.10.2016
TAVUK ETLİ, KAVRULMUŞ CEVİZ ÇORBASI (4 kişilik)

GEREKLİ MALZEMELER:

300 gr kemiksiz tavuk budu

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 soğan

1,5 yemek kaşığı un

4 su bardağı su

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1/5 demet ince kıyılmış maydanoz

Tuz, karabiber

ÜZERİ İÇİN:

Tereyağı

Kırmızı pul biber

HAZIRLANIŞI:

Tereyağı ve ayçiçek yağını tencerede ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurun. Soğan yumuşayınca cevizi ilave edin. Tavuk etleri pişmeye yakın unu ilave edip karıştırın. Kaynameye başlayınca tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Tavuk etleri pişince çorbayı ocaktan alıp üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı pul biber döküp servis yapın.

NOT: Cevizdeki yüksek orandaki omega-3 yağ asitleri kalp hastalıklarını, diabedi, felci, yüksek kan basıncını ve klinik depresyonu azaltmaya yardımcı olabilir.
106638
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.