Galeri

Balkabağının 5 Lezzetli Hali

Güncellenme tarihi:
3. Pek çok yemeğin yanına yakışan kurtarıcı garnitürün, balkabağı ile birleşmiş hali: Balkabaklı Patates Püresi!

Malzemeler:

•3 adet patates

•1 kâse soyulup dilimlenmiş balkabağı

•1 yemek kaşığı tereyağı

•2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar

•Tuz

•Karabiber

Tarif:

•Patatesleri soyup iri iri doğrayın.

•Kabaklarla birlikte bir tencereye alıp iyice yumuşayana kadar haşlayın.

•Suyunu süzüp, patates ve balkabaklarını blender’dan geçirin.

•Ayrı bir tencerede tereyağını eritin.

•Üzerine püre haline getirdiğiniz patates-balkabak karışımını ekleyin ve karıştırın.

•Kaşar rendesini de ekleyip karıştırın ve 5 dakika kadar pişirin.

•Tuz ve karabiberi ekleyip ateşten alın.

•Afiyet olsun!

Tarif: kevserinmutfagi.com
Yayın tarihi: 10.01.2018
75925
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.