Mahmure

Galeri

Yemek

5 çayına özel tarifler

Güncellenme tarihi: 31.10.2016
PASTANE KURABİYESİ (TUZLU)

Malzemeler:

2 yumurta (1 yumurta sarısı kurabiyelerin üzerine ayrılacak)
125 gr margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım limon suyu
Aldığı kadar un

Yapılışı:

Çukur bir kaba 1 yumurta ve 1 yumurtanın akı konulur. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve yoğurmaya başlanır (Unun kıvamını tutturabilmeniz için azar azar dökmenizi tavsiye ederiz). Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur elde edince, elle şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2-3 cm. aralıklarla dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilerek, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir.
Not: Daha parlak bir görünüm elde etmek için üzerine süreceğiiz yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyerek çırpmak yeterli.
160650
YORUMLAR

ay bu tarifi hiç bilmiyordum, bir sen biliyorsun

ayşe 06.07.2011 16:53:15

bu keki çoq sewiorm yha bu tarifi de deniycem

carpe dıem 10.01.2010 18:26:24

havuçlu tarçınlı kek... bu keke baylıyorum bu tarifi de deniycem ıssız adam keki hehe

ıssız adam keki 14.11.2009 11:10:37
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.