Yılbaşı Sofranız İçin Birbirinden Güzel Tarifler

Güncellenme tarihi: 26.12.2016
Karidesli Çıtır Börek

Malzemeler:

250 gr mini karides
2 yufka
Ayçiçeği yağı
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı mayonez
3~4 dal ince kıyılmış kekik
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Yarım tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı:

Yufkaları karidesin eninden daha dar olacak şekilde uzun şeritler halinde kesin. Yufkanın kenarına karidesi yerleştirip karidesin her iki kenarı dışında kalacak şekilde sarın ve ucuna hafif su sürüp yapıştırın. Yağı tavada ısıtın. Börekleri kızartıp servis tabağına alın. Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın. Böreklerin üzerine sosu gezdirin. Tavada kızdırdığınız pul biberli yağı üzerine gezdirip servis yapın.

Kış İçin Birbirinden Güzel 10 Tarif!
12195
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.