Tahin ve Pekmezin Buluştuğu 10 Tarif

Güncellenme tarihi: 08.06.2017
Tahinli Ekmek

Malzemeler

1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı su
1 limon suyu
4 diş sarımsak
1.5 kahve fincanı ceviz içi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Birkaç maydanoz yaprağı
Tuz, kırmızı tozbiber, kimyon


Hazırlanışı

Sarımsakları ezin. Tahin, su, limon suyu ve sarımsağı derin bir kasede karıştırın. Kimyon, kırmızı tozbiber, 1 kahve fincanı ceviz içi, zeytinyağı ve tuzu ayrı bir kasede karıştırıp tahinli karışıma ekleyin. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar iyice çırpın.

Ekmek içini tahinli karışıma ilave edip harmanlayın. Servis tabağına alarak kaşığın sırtı ile düzeltin. Maydanoz yaprağı ve kalan cevizle süsleyip servis yapın.
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.