Tahin ve Pekmezin Buluştuğu 10 Tarif

Güncellenme tarihi: 08.06.2017
Pekmez Helvası

Malzemeler

125 gr tereyağı,
2 su bardağı un,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
1.5 su bardağı su,
1 su bardağı toz şeker,
1 paket vanilya,
1 çay bardağı üzüm pekmezi,
2/3 su bardağı iri çekilmiş ceviz,-Üzeri için,Fındık


Hazırlanışı

Tereyağını kalın tabanlı bir tencerede eritin. Zeytinyağı ve unu ekleyip rengi değişinceye kadar kavurun. Ceviz ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Su, pekmez, vanilya ve şekeri bir kasede karıştırıp kavurduğunuz una ekleyin ve hızlıca karıştırın. 5 dakika pişirin ve ocaktan alarak ılınmaya bırakın. Karışımdan parçalar alıp tezgahta düzleştirin ve çiçek şekilli kurabiye kalıbı ile keserek servis tabağına dizin. Ortalarına fındık batırıp servis yapın.
274940
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.