Ölmeden Önce Denemeniz Gereken 17 Tatlı

Güncellenme tarihi: 23.12.2016
Dondurmalı İrmik Helvası

Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı eritilmiş margarin,
2 su bardağı irmik,
3 su bardağı toz şeker,
2 su bardağı su,
2 su bardağı süt,
Dondurma.

Dondurmalı İrmik Helvası Yapılışı

Tencereye toz şekeri, sütü, suyu koyalım ve kaynatalım. Kaynadıktan sonra içine yarım limonun suyunu sıkıp, ocağı kapatalım ve şerbeti soğutalım. Tencereye margarini, irmiği koyalım ve kısık ateşte yaklaşık 40 dk kadar sürekli karıştırarak kavuralım.(eğer fıstık koyacaksanız irmikle beraber koyunuz) İrmikler kahverengi olunca, üzerine soğuk şerbeti dökelim ve kısık ateşte kaynatarak irmiğin şerbeti çekmesini bekleyelim. 10-15 dk sonra ateşten alalım ve 30 dk soğutalım. Kahve fincanının içine biraz irmik koyalım. Tam ortasını çukur yapalım ve dondurma koyalım. Üzerine tekrar irmik koyup, kahve fincanını ters çevirelim. Üzerine ceviz koyup, servis yapalım. Afiyet olsun.
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.