Kış İçin Birbirinden Güzel 10 Tarif

Güncellenme tarihi: 13.12.2016
Sütlü Kereviz Çorbası

Malzemeler:

• 1 adet kereviz orta boy
• 1 su bardağı süt
• 2 adet patates orta boy
• 2 adet normal havuç
• Yarım kabak
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• Yeterince su

Yapılışı:

Soğanı yemeklik doğrayıp yağda hafif kavuralım peşinden havucu doğrayıp havucu da soğanla kavuralım havuç kavrulduğunda tadı rengi yağa geçiyor ve çorbalar çok lezzetli oluyor, peşinden kabağı ve patatesi doğrayıp ekleyelim, tenceremize altını kısıp kerevizimizi soyup doğrayalım ki kereviz beklemesin kararır yoksa kerevizi de katıp çorbamızı karıştırıp altını açıp 7 su bardağı sıcak su koyalım ,tuzunu ekleyip kaynayınca orta ateşte 25 dakika pişirelim dakikamız dolunca blendırdan geçirip altını açalım bir bardak sütümüzü cezveye koyup ısıtalım ki çorbamızın sıcaklığıyla aynı olsun kesilmesin sütümüz çorbamızı karıştırarak sütü dökelim ,çorbanın altını kapatalım.

En Lezzetli Çorba Tarifleri İçin Tıklayınız!
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.