Hangi Balık Hangi Ay Yenmeli?

Güncellenme tarihi: 16.11.2017
GÖZÜNE BAK TAZESİNİ SEÇ

Balık avlandıktan kısa bir süre sonra tazeliğini kaybeder, bu yüzden balık alınırken tazeliğine çok dikkat edilmelidir.

Taze balığın göz bebekleri dışa doğru bombelidir. Bayat balığın göz bebekleri içe çökmüş donuk ve mattır.

Balığın tazeliğini koruyan soğuk hava depoları olsa da bu özelliklere dikkat etmek gerekir.

Ayrıca taze balığın üzerine elinizi bastırıp çektiğinizde bir iz oluşmaz fakat bayat balığın üzerine elinizi bastırıp çektiğinizde iz kalır, balık eski şekline dönemez.
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.