Bayat Ekmekli Tarifler

Güncellenme tarihi: 22.06.2017
Kahvaltılık Peynirli Toplar

Malzemeler:

•7 dilim bayat ekmek (tost ekmeği dilimi boyutunda),
•1 su bardağı ezilmiş Peynir,
•1 su bardağı süt,
•1 avuç kıyılmış maydanoz veya dereotu,
•1 su bardağı un,
•1 yumurta,
•1 su bardağı galeta unu,
•Sıvı yağ.

Yapılışı:

Ekmekleri ufak ufak parçalayın. Üzerine sütü dökün (sütün miktarı poğaçaların/ekmeklerin sertliğine göre değişebilir, kontrollü olarak dökün). 15 dakika sütü çekmesini bekleyin. Sütü çekince içine peyniri ve maydanoz veya dereotunu ekleyip yoğurun. Şekil alacak bir hamur haline gelince istediğiniz büyüklükte toplar yapın. Tavada sıvı yağı kızdırın. Topları önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın. Kızaran topları bir süzgece alın.
68767
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.