Baharda İçinizi Kıpır Kıpır Edecek Salata Tarifler

Güncellenme tarihi: 01.11.2016
Çilekten sonra şeftaliye ne dersiniz?

Hem keçi peyniri, hem şeftali, bir de çıtır roka denemeyenler kesinlikle pişman olacak...

Malzemeler

* 2 adet şeftali(120,00 kalori )
* 4 dilim hindi füme(64,00 kalori )
* 3 çorba kaşığı keçi peyniri(87,47 kalori )
* 1 bağ körpe rokaroka ürününe göre nitelendirilmiştir(33,00 kalori )
* 1 avuç ceviz(37,75 kalori )
* 1 tutam deniz tuzu(0,10 kalori )
* 1 tutam taze çekilmiş karabiberkarabiber ürününe göre nitelendirilmiştir(25,50 kalori )
* 1 tatlı kaşığı pudra şekeri(19,20 kalori )

Sos / Krema Tarifi

* 6 çorba kaşığı zeytinyağı(661,94 kalori )
* 3 çorba kaşığı frambuaz sirkesi/kırmızı şarap sirkesi frambuaz ürününe göre nitelendirilmiştir(13,32 kalori )
* ½ tatlı kaşığı dijon hardal(3,00 kalori)

Tarif

* Şeftalileri ortadan kesip ister ikiye ister dörde bölün.
* Döküm grill tavasını ocakta ısıtın.
* Kestiğiniz şeftalilerin iç tarafına pudra şekeri serpin(karamel izleri görünür olması için).
* Kesik tarafları tavaya gelecek şekilde 1-2 dakika pişirin.
* Salata kasesine roka yaprakları ve geri kalan bütün malzemeyi koyup en üste şeftalileri ilave edin.
* Salata sosunuzu döküp servis edin.
17609
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.