Siyah Sarımsak Yağının Faydaları Nelerdir?
Siyah sarımsak yeni bilinen bir sarımsak türü olup yurt dışında kullanımı oldukça fazla olan bir bitkidir. Ülkemizde de yavaş yavaş tanınmaya başlayan siyah sarımsaktan elde edilen yağ birden çok faydasıyla bilinmekte.
Siyah sarımsak içerisinde birçok vitamin ve mineral madde içerir. Siyah sarımsak yağı 17 tür amino asit içermesinin yanında, B vitamini de ihtiva eder. Kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, demir, çinko ve manganez gibi mineral maddeler de bulundurur.
Hastalıklara karşı koruyor
Hastalıklara karşı koruma sağlar. Siyah sarımsağın içindeki antioksidan maddelerin normal sarımsağa göre iki kat daha fazla olduğu ortaya çıkmıştır.
Soğuk Algınlığı
Kışın getirdiği sorunlardan biri olan soğuk algınlıkları için de doğal bir antibiyotik görevi gören siyah sarımsak yağı, bu konuda çok etkilidir.
Yaşlanmayı Giderici Etkisi Vardır
Güzellik ve kozmetik sektöründe de içerik bölümlerinde yer alan siyah sarımsak yağı cildi gençleştirmekle kalmayıp kırışıklıkların da önüne geçiyor.