Beyaz Un Mu Sağlıklı Tam Buğday Unu Mu?

Güncellenme tarihi: 21.12.2017
Diyetisyen Hilal Bahadır, tam buğday unundan yapılan ürünlerin yüksek lif içeriğiyle sindirimi ve emilimi yavaşlattığını, kan şekerinin hızla yükselmesini engellediğini, ayrıca vitamin, mineral ve diğer besin öğeleri açısından beyaz ekmeğe göre çok daha zengin olduğunu söyledi. Buna göre beyaz un mu sağlıklı tam buğday unu mu?

Kaynak Fotoğraflar: Pixabay
31266
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.