Çiğ mi, pişmiş mi? Hangisi daha iyi?

Güncellenme tarihi: 01.11.2016
ŞEFTALİ
Çiğ: Tam olarak olgunlaştığında tüketilirse, taze lifleri vücut tarafından kolayca sindirilir. Tüylü bir meyve olduğundan genellikle kabuğu soyularak tüketilir ancak bu şekilde vitaminini büyük oranda kaybeder.

Pişmiş: Pişirildiği takdirde C ve B vitaminleri büyük oranda yok olur.
18975
YORUMLAR
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.